Karadeniz Bölgesi’nin en önemli geçim kaynaklarından biri olan fındıkta hasat sezonu yaklaşıyor. Ancak uzmanlar, erken hasadın rekolte ve kalite kaybına neden olabileceğini vurguluyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, resmi olarak açıklanacak hasat tarihlerine mutlaka uyulması gerektiğini belirtti. Erken toplanan fındıkta su oranı yüksek olduğu için randıman kaybı yaşandığını, bunun da üreticinin gelirini doğrudan etkilediğini ifade etti.
Özellikle sahil kesimlerinde hasadın başlamasına yaklaşık 2 hafta kaldığına dikkat çeken Soydan, yüksek rakımlı bölgelerde ise hasat zamanının daha geç olacağını belirtti.
2025 yılı Nisan ayında yaşanan zirai don nedeniyle Ordu’nun 400 rakım ve üzerindeki bölgelerinde ciddi ürün kaybı yaşandığına da değinen Soydan, "Bu yıl ürün az, kalan mahsulün değerini korumak için acele etmeyin" uyarısında bulundu.
Ayrıca olgunlaşıp yere düşen fındığın toplanmasının daha verimli ve kolay olduğunu belirten Soydan, “Daldan değil, yerden toplayın. Böylece hem kalite artar hem işçilik azalır” dedi.
