Ordu’nun Altınordu ilçesinde fırın ve unlu mamul üretimi yapan yaklaşık 20 işletme denetlendi. Ekmek gramajı, hijyen, fiyat tarifeleri ve ruhsatların kontrol edildiği denetimlerde, kurallara aykırı hareket ettiği belirlenen 8 işletmeye cezai işlem uygulandı.
Altınordu ilçesinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üretim işletmelerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, gıda güvenliği ve tüketici haklarına ilişkin birçok başlık incelendi. Denetimlerde mevzuata aykırı durumlar tespit edilen 8 işletme hakkında cezai işlem yapıldı.
Denetimlerde ekmeklerin gramajları hassas terazilerle ölçülerek belirlenen standartlara uygun olup olmadığı kontrol edildi. Paketli ürünlerin son kullanma tarihleri incelenirken, üretim sırasında kullanılması zorunlu ekipmanların bulunup bulunmadığı da denetlendi.
İşletmelerde ruhsat belgeleri, görünür şekilde bulundurulması gereken fiyat tarifeleri ve fiyat listelerinin güncelliği kontrol edildi. Ürün etiketlerinde belirtilen fiyatlarla kasa fiyatları arasındaki uyum da incelemeye alındı.
İşletmelerin temizlik ve hijyen koşullarına uygunluğu da denetim kapsamında değerlendirildi. Eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında uyarı tutanakları düzenlenirken, mevzuata aykırı uygulamalar nedeniyle 8 işletmeye cezai işlem uygulandı.
Fırınlarda gerçekleştirilen denetimlerde, ekmek gramajından fiyat etiketlerine kadar tüketicileri doğrudan ilgilendiren konuların kontrol edildiği bildirildi. Kent genelinde gıda güvenliği ve tüketici haklarına yönelik denetimlerin sürdürüleceği belirtildi.
